リフォームゆのき

真心こめたご提案!埼玉県久喜市の
総合リフォーム会社【リフォームゆのき】

社長のつぶやき

 

■ 営業品目

■リフォーム
・内装
・インテリア
・キッチン
・ビルトインコンロ交換
・エアコン
・給湯器交換
・浴室
・洗面化粧台
・外装塗装
・外構工事
・エクステリア

 

HOME»  ブログ»  ブログ»  バタークリームケーキ

バタークリームケーキ

バタークリームケーキ

わが家は9~10月はお誕生日ラッシュ。
毎年、1人1人のお誕生日ケーキを購入していたのですが、長男から
「もう、毎回ケーキはいらないかな...」
との申し出があったので、私の誕生日だけとなりました。
もう大人だし仕方ないのかな?

私の子供の頃は、クリスマスお誕生日といえばバタークリームケーキが当たり前でしたが、ある頃から生クリームケーキが主流となり、今では全くといってよいほど見かけなくなりましたね。

デコレーションケーキに飾られていた薔薇は、花びら1枚1枚幾重にも重ねて立体的に作られていて、見た目に華やかで手間がかかっていたのがわかります。現代のような、チョコや飴で作られたデコレーションとは全く違うんですよねー。
味も濃厚で、風味豊かで、口に入れると溶けていって...あの独特な食感と風味が大好きでした。

OL時代からご用達の老舗喫茶・銀座ウエスト本店は、昔から変わらないレシピをまもっていて、しつこくなく、すっきりとした味わいで本当に美味しいです。このお店のファンは多く、いつ行ってもお客さんが途切れません。私も近くまで行った時は立寄っています。

今、バタークリームケーキブームらしいですが、今の若者の中にはバタークリームを知らない方が多いかもしれませんね。


   ソース画像を表示




 

2022-09-26 14:54:07

ブログ   |  コメント(0)

 

コメント

お名前
URL
コメント